大米包裝設(shè)計是一門綜合運用自然科學(xué)和美學(xué)知識，為在商品流通過程中更好的保護商品，并促進(jìn)商品的銷售而開設(shè)的專業(yè)學(xué)科。其主要包括包裝造型設(shè)計、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計以及包裝外觀設(shè)計。

　　怎樣讓食品包裝設(shè)計傳達(dá)出信息呢?設(shè)計師通過包裝上的色彩、圖案以及所傳達(dá)的親和力，吸引消費者的注意力，促進(jìn)食品的銷售，這才是一個成功的讓食品包裝設(shè)計傳達(dá)味覺信息的設(shè)計。

　　現(xiàn)在的包裝產(chǎn)品都講究外觀，所以在包裝設(shè)計上也是有一定講究的，那么大家知道哈爾濱大米包裝設(shè)計要符合哪些要求呢?

　　1、審美特性

　　食品包裝袋有著自己的獨有特性，比如會根據(jù)食品的特點來考慮食品的顏色等，比如草莓味餅干會考慮使用紅色，鮮橙味的酸奶包裝會考慮橙色等等現(xiàn)在人們的審美觀不斷提高，滿足人們的審美需要成為包裝袋設(shè)計的主要課題以前單純放一張產(chǎn)品照片的包裝已不能滿足人們的審美觀，他們需要更藝術(shù)化的表現(xiàn)形式而設(shè)計者們也通過抽象的手法，使產(chǎn)品包裝更具藝術(shù)性，給人們留有遐想的空間。

　　2、合理性

　　包裝畫面可以適當(dāng)夸張，但不可隨意夸大現(xiàn)代的食品包裝袋設(shè)計越來越多的采用藝術(shù)效果表現(xiàn)產(chǎn)品特點，如電腦繪畫出產(chǎn)品，這種方法能彌爾補拍照的不足，可以和配料、原料等隨意組合，使人們更直觀的認(rèn)識產(chǎn)品，信任產(chǎn)品。

　　3、針對性

　　由于有些食品，專門針對某一范圍內(nèi)的消費群，在包裝袋的表現(xiàn)上需要突出顯示如中老年食品，包裝袋形式比較傳統(tǒng)，色彩也會采運用深沉穩(wěn)重的顏色:兒童食品則要求包裝活潑可愛色彩鮮艷并經(jīng)常有一些附加價值(如可以充當(dāng)玩具或收集)；針對某一區(qū)域的產(chǎn)品?？梢栽诎b上表現(xiàn)出地方特色，如用方言、文化傳統(tǒng)等。